Para trabajar en un hotel, especialmente como recepcionista u otras posiciones de atención al cliente, es útil tener una combinación de habilidades y educación en áreas relevantes. Aquí hay algunas opciones comunes de estudio que podrían prepararte para una carrera en la industria hotelera:

1. Gestión Hotelera o Administración de Empresas: Muchos colegios y universidades ofrecen programas de grado en gestión hotelera o administración de empresas con especialización en hospitalidad. Estos programas suelen cubrir una amplia gama de temas, incluyendo operaciones hoteleras, gestión de recursos humanos, contabilidad y marketing.
2. Turismo y Hospitalidad: Los programas de grado en turismo y hospitalidad también son relevantes para trabajar en la industria hotelera. Estos programas suelen cubrir temas como la planificación de eventos, la gestión de destinos turísticos, la atención al cliente y la gestión de servicios de alojamiento.
3. Cursos especializados en recepción y atención al cliente: Además de obtener un título universitario, considera realizar cursos especializados en recepción hotelera, gestión de reservas, atención al cliente y manejo de quejas. Estos cursos pueden proporcionarte habilidades específicas que son altamente valoradas en la industria hotelera.
4. Idiomas: Si tienes la oportunidad, aprender uno o más idiomas extranjeros puede ser extremadamente beneficioso para trabajar en un hotel, especialmente si el establecimiento recibe muchos huéspedes internacionales.
5. Prácticas o pasantías: Considera realizar prácticas o pasantías en hoteles durante tus estudios. Esto te brindará experiencia práctica en el campo y te permitirá desarrollar conexiones profesionales que podrían ayudarte en tu futura carrera.
6. Habilidades interpersonales y de comunicación: Además de la educación formal, es importante desarrollar habilidades interpersonales sólidas, como la capacidad de comunicarte de manera efectiva, trabajar en equipo y resolver problemas. Estas habilidades son fundamentales para brindar un excelente servicio al cliente en la industria hotelera.

En términos generales, un hotel es un edificio o establecimiento gestionado que ofrece a los huéspedes un lugar para pasar la noche -a corto plazo- a cambio de dinero. Las características y los servicios concretos que se ofrecen a los huéspedes pueden variar drásticamente de un hotel a otro, y los propietarios de hoteles suelen tratar de atraer a un tipo concreto de cliente a través de su modelo de precios y su estrategia de marketing, o mediante la gama de servicios que ofrecen.

Si te preguntas qué estudiar para trabajar en un hotel también es importante responder a la pregunta: ¿qué es la industria hotelera? En pocas palabras, la industria hotelera es la sección de la industria de servicios que se ocupa del alojamiento de los huéspedes. Según la mayoría de las definiciones, la industria hotelera se refiere no sólo a los hoteles, sino también a muchas otras formas de alojamiento para pasar la noche, incluidos los albergues, los moteles, las posadas y las casas de huéspedes. Sin embargo, no suele incluir las formas de alojamiento de larga duración o permanentes.

Debido a la naturaleza de los servicios hoteleros, está estrechamente relacionada con la industria de los viajes y el turismo.

Para saber qué estudiar para trabajar en un hotel, lo primero es identificar el puesto que quieres desarrollar, pudiendo elegir entre los siguientes puestos de trabajo de un hotel:

1. Portero: es el trabajador que se ve en la puerta de los hoteles de más de 4 estrellas con su uniforme impecable y con modales muy educados. Su función es dar la bienvenida a los huéspedes y guiarlos por el hotel.
2. Conserje o botones: el objetivo de este trabajo es dar la bienvenida a los huéspedes y guiarlos por el hotel hasta que lleguen a su habitación. En los hoteles de menos de 3 estrellas, suelen hacer también el trabajo del portero.
3. Recepcionista: es la persona encargada de gestionar las reservas, formalizar el check-in y el check-out, garantizar la seguridad de los huéspedes e informarles sobre los aspectos culturales del lugar.
4. Personal de limpieza: Trabajar en un hotel significa mantener las habitaciones en perfecto estado de higiene y orden. El personal de limpieza o la camarera se encargan de esta función. También se les conoce como «Las Kellys».
5. Ama de llaves: es la persona encargada de coordinar y dirigir el trabajo realizado por el personal de limpieza.
6. Repartidor del servicio de habitaciones: aunque en muchos hoteles este trabajo lo realiza el botones, hay otros en los que hay camareros especializados de realizar estas funciones, que básicamente consisten en llevar a las habitaciones la comida solicitada al restaurante o cualquier otro recado prioritario para el cliente con la mayor rapidez posible.
7. Animador: Figura clave en los hoteles turísticos, el animador se encarga de entretener y divertir a los huéspedes. Muchos hoteles también estan implementando un coach deportivo en el gimnasio.
8. Cocinero: Es responsable de proporcionar a los huéspedes una experiencia gastronómica incomparable en el hotel. Para saber cómo formarse, consulte el «Curso de ayudante de cocina«. Condiciones de empleo y salario».
9. Director General: responsable en última instancia del buen funcionamiento de todas las operaciones del hotel. Sin embargo, para llegar a este puesto tendrá que cumplir unos requisitos muy específicos.

Si te preguntas qué estudiar para trabajar en un hotel, todo depende del trabajo que quieras realizar.

Cuando nos preguntamos qué estudiar para trabajar en un hotel, siempre da igual el puesto que sea necesitaremos cumplir con las siguientes habilidades:

1. Formación

La importancia del conocimiento es muy importante en todos los sectores, y más aún en el sector turístico, que evoluciona y requiere una actualización constante. La ofimática, las redes sociales, el protocolo o los conocimientos de idiomas completarán la experiencia del cliente en un hotel.

2. Predisposición

Un cliente aprecia mucho que las personas que atienden sus peticiones tengan una buena disposición. Las atenciones que demanda un cliente son diferentes y variadas, por lo que es necesaria cierta flexibilidad para conseguir un cliente satisfecho.

3. Empatía

Ponerse en el lugar de otro no siempre es fácil, sin embargo, un recepcionista o un trabajador de un hotel debe tener un carácter que posea esta cualidad, ya que le ayudará a entender mucho mejor al cliente y a resolver cualquier problema de forma ágil y adecuada, anticipándose a las peticiones del cliente, maximizando su satisfacción.

4. Disponibilidad

El sector turístico, y más concretamente el hotelero, es un sector que nunca duerme. En muchos casos, la temporada no lectiva tiene picos de trabajo y altas tasas de ocupación, por lo que es esencial que el trabajador de un hotel pueda adaptarse a los horarios de trabajo y trabajar en días festivos.

5. Entusiasta

Aunque solo te concentres en qué estudiar para trabajar en un hotel, siempre debes tener buena energía y ser capaz de transmitir esto al cliente. Esto no significa ser efusivo en su trato, sino que refleja una vocación y un fuerte deseo de agradar y ofrecer un excelente servicio al cliente.

En un hotel, hay una variedad de trabajos diferentes que contribuyen al funcionamiento general del negocio. Algunos de los trabajos más comunes incluyen:

• Recepcionista: Es el primer contacto con los huéspedes, se encarga de las reservas, el check-in y check-out, y de proporcionar información sobre el hotel y la ciudad.
• Camarero/a: Sirve comida y bebida en los restaurantes y bares del hotel, y puede también ayudar con el servicio de habitaciones.
• Conserje: Ayuda a los huéspedes con sus necesidades, como reservar transporte o entradas para eventos.
• Gerente de hotel: Es responsable de la gestión general del hotel, incluyendo la planificación y el presupuesto, la contratación de empleados, y la supervisión del personal.
• Cocinero/a: Prepara y cocina comida en los restaurantes y bares del hotel.
• Housekeeping: Se encarga de mantener limpias y ordenadas las habitaciones y áreas comunes del hotel.
• Seguridad: Se encarga de garantizar la seguridad de los huéspedes y del personal.
• Gerente de ventas y marketing: Se encarga de promocionar y vender el hotel a través de diversas plataformas y canales, y de crear y ejecutar estrategias para atraer clientes y aumentar las ventas.
• Jefe de mantenimiento: Se encarga de mantener y reparar las instalaciones y equipos del hotel.

Cada trabajo tiene sus propias responsabilidades y requisitos, pero todos ellos son necesarios para el buen funcionamiento del hotel y para garantizar la satisfacción de los huéspedes.

Esta tabla sobre Qué Estudiar para Trabajar en un Hotel está organizada de manera general, comenzando con roles que suelen requerir menos estudios especializados y avanzando hacia aquellos que requieren una formación más específica y experiencia.

Notas:

• Flexibilidad en la Experiencia: La experiencia necesaria puede variar según el tamaño y tipo del hotel.
• Roles Interdependientes: Todos los roles son importantes para el funcionamiento exitoso del hotel.
• Desarrollo de Carrera: Muchos profesionales en la industria hotelera comienzan en roles de nivel de entrada y avanzan a posiciones de mayor responsabilidad.

Esta tabla es una guía general y puede variar dependiendo del hotel específico. En la industria hotelera, la experiencia práctica, las habilidades interpersonales y la capacidad para ofrecer un excelente servicio al cliente a menudo son tan importantes como la educación formal.

Ahora que hemos visto qué estudiar para trabajar en un hotel veamos como nos dirigimos a solicitar vacantes de empleo en los hoteles. Si está buscando un nuevo empleo en el sector hotelero, lo mejor es que identifique posibles funciones y solicite vacantes en hoteles a través de las páginas web de algunas de las principales cadenas hoteleras. En la mayoría de los casos, las grandes empresas hoteleras incluirán una sección de «solicitud de empleo o vacantes» en su sitio web, que le proporcionará toda la información que necesita.

Para avanzar en una carrera en la industria hotelera, realizar un máster puede ser una excelente manera de adquirir conocimientos avanzados y habilidades de gestión. Aquí te presento algunos de los mejores tipos de másteres que son particularmente valiosos para trabajar en un hotel:

1. Máster en Administración Hotelera (MBA en Hospitalidad)

• Enfoque: Gestión estratégica, operaciones hoteleras, finanzas, marketing y gestión de recursos humanos en la industria hotelera.
• Beneficios: Ofrece una sólida comprensión del negocio hotelero y desarrolla habilidades de liderazgo.

2. Máster en Gestión de Hospitalidad

• Enfoque: Estrategias de servicio al cliente, gestión de operaciones, sostenibilidad en hospitalidad, y gestión de eventos.
• Beneficios: Prepara para roles de gestión en hoteles, centros turísticos y restaurantes.

3. Máster en Turismo y Gestión Hotelera

• Enfoque: Estrategias de turismo, marketing turístico, gestión de hoteles y análisis de tendencias en la industria.
• Beneficios: Ideal para aquellos que buscan comprender el turismo y la hospitalidad en un contexto global.

4. Máster en Marketing Hotelero y de Hospitalidad

• Enfoque: Marketing digital, branding, gestión de relaciones con clientes y estrategias de ventas para hoteles.
• Beneficios: Desarrolla habilidades específicas en marketing aplicadas al sector hotelero.

5. Máster en Innovación y Gestión de la Experiencia del Cliente en Hospitalidad

• Enfoque: Innovación en servicios, diseño de experiencias, gestión de la experiencia del cliente.
• Beneficios: Centrado en mejorar la experiencia del huésped y la innovación en servicios.

6. Máster en Gestión de Eventos y Protocolo

• Enfoque: Organización de eventos, protocolo, relaciones públicas y comunicación.
• Beneficios: Especialmente útil para hoteles que se enfocan en eventos y conferencias.

7. Máster en Gestión Sostenible de Empresas Turísticas

• Enfoque: Prácticas sostenibles en turismo, impacto ambiental, responsabilidad social corporativa.
• Beneficios: Para aquellos interesados en la gestión sostenible y ética en la industria hotelera.

Consideraciones al Elegir un Máster

• Reputación de la Institución: Buscar programas en escuelas con buena reputación en hospitalidad y turismo.
• Currículo y Especialización: Asegurarse de que el currículo se alinee con tus objetivos de carrera.
• Oportunidades de Networking: Programas que ofrezcan conexiones con la industria y oportunidades de prácticas.
• Modalidad de Estudio: Presencial, en línea o mixta, según tus necesidades y disponibilidad.

Importancia de la Experiencia Práctica

Además de la formación académica, la experiencia práctica en la industria hotelera es crucial. Muchos programas de máster incluyen prácticas o proyectos con empresas, lo cual puede ser invaluable para ganar experiencia práctica y establecer contactos profesionales.

Elegir el máster adecuado dependerá de tus intereses específicos, tus metas profesionales y el área de la industria hotelera donde desees especializarte.

Para ser un recepcionista de hotel, no hay un requisito específico de educación, pero una educación en turismo, administración de hoteles o un campo relacionado puede ser útil. Aunque no es obligatorio, algunas habilidades y conocimientos que pueden ser útiles incluyen:

• Conocimientos en administración de hoteles: Esto puede incluir conocimientos sobre las operaciones de un hotel, las políticas y procedimientos, y las regulaciones de seguridad.
• Habilidades de informática: Los recepcionistas de hotel a menudo utilizan sistemas de software de gestión de reservas y registros de huéspedes, por lo que es importante tener habilidades en informática.
• Habilidades de comunicación: Es importante tener habilidades de comunicación efectivas para poder interactuar con los huéspedes y manejar situaciones de manera clara y profesional.
• Conocimiento de idiomas: Si el hotel recibe huéspedes internacionales, es importante tener conocimiento de idiomas adicionales y saber comunicarse en ellos de manera eficaz.
• Conocimiento de la ciudad: Es útil conocer lugares de interés y cosas que hacer en la ciudad, ya que los huéspedes a menudo preguntan por recomendaciones.
• Habilidades de servicio al cliente: Es importante tener habilidades para manejar problemas y quejas de los huéspedes, ofrecer un excelente servicio al cliente y crear una buena impresión.

Además de estas habilidades y conocimientos, es importante tener una actitud profesional y servicial, y estar dispuesto a trabajar en un ambiente de trabajo dinámico y cambiante.

El sector hotelero puede es muy competitivo, lo que significa que cualquier puesto de director de hotel que esté disponible tendrá probablemente muchos solicitantes. Para tener las máximas posibilidades de conseguir el puesto que deseas, puede ser crucial entender la naturaleza de la gestión hotelera y lo que implica el trabajo. Saber más sobre un Máster en Gestión Hotelera.

Muchos directores de hoteles han empezado como recepcionista de hotel, pero han logrado finalmente el objetivo de ser director de hotel.