¿Sabía que la formación del personal de los hoteles puede aumentar considerablemente la satisfacción de los huéspedes? Mantener a los empleados formados contribuye a mejorar el servicio, la agilidad en la realización de tareas rutinarias y también mejora la calidad de los servicios prestados.

Con todas estas ventajas, los clientes tienden a evaluar mejor el lugar y a volver más a menudo. Inclusive, esto genera un aumento en la cantidad de recomendaciones positivas en sitios y en la red de contactos personales y profesionales de estas personas.

Si gestiona o es propietario de un hotel y quiere mejorar la experiencia que ofrece a sus huéspedes, consulte los consejos de este artículo de curso de recepcionista de hotel online. Comprenderá lo que espera su público, cómo mantener a los empleados actualizados y la importancia de contar con una empresa experimentada y cualificada para impartir los cursos.

El primer paso para llevar a cabo una formación del personal que genere resultados eficaces es comprender las necesidades del público específico al que sirve el hotel. Para ello, es importante prestar atención a los siguientes puntos.

La encuesta de satisfacción es una herramienta que ayuda a captar la percepción de los huéspedes sobre el servicio del lugar. Puede estar relacionado con varias cuestiones, pero algunas merecen ser destacadas:

• La amabilidad y la disposición de los empleados
• Limpieza y organización
• La calidad del servicio en el restaurante del hotel
• Adecuación de los tipos de servicios ofrecidos.

Puede aplicarse de forma segmentada, según cada sector, o de forma unificada. Sea cual sea la táctica elegida, cabe mencionar que no debe ser demasiado larga, para no quitarle demasiado tiempo al encuestado.

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La encuesta es un instrumento en el que el establecimiento se dirige al huésped en busca de una opinión. Sin embargo, hay casos en los que el cliente quiere voluntariamente dar su opinión sobre algo que ha ocurrido o ha presenciado en el hotel. El hotel debe estar preparado para ello.

Las estrategias más utilizadas son los buzones de sugerencias. Sin embargo, esto debería ser una práctica diaria para todo el equipo, incluso en situaciones más informales. Mucha información importante proviene de los comentarios hechos a las camareras y a los camareros y deben llegar de alguna manera a los directivos.

Siga lo que han hecho los competidores

Por último, otra forma de conocer mejor las preferencias de sus clientes para afinar la formación del personal en los hoteles es investigar lo que el mercado ha estado ofreciendo y lo que ha tenido éxito. Un buen consejo es seguir las redes sociales y los sitios de evaluación de la competencia. Preste más atención a los comentarios de los seguidores, tanto positivos como negativos, para entender qué es lo que más gusta y lo que no.

Otra forma es participar en ferias y eventos del sector. En estas ocasiones se presentan las principales tendencias y novedades para los próximos años y cómo ha sido el comportamiento de los invitados en general. Esto ayuda a mantener una planificación estratégica más precisa y mejor dirigida al crecimiento del negocio, donde la formación del personal en los hoteles debe de ir adaptándose a las últimas tendencias y herramientas.

El segundo punto de atención cuando se planifica la formación del personal del hotel es comprender que se trata de un proceso continuo. Por lo tanto, hay que tener en cuenta algunos detalles para ayudar a mantener todo en orden, como veremos a continuación.

Invertir en actualizaciones periódicas

La formación técnica ayuda a mejorar el desempeño de las actividades cotidianas, pero no es infinitamente válida. Las prácticas evolucionan constantemente y esto requiere una actualización constante de los profesionales. La formación sobre el comportamiento, por ejemplo, siempre mantiene a los equipos unidos e integrados. Por lo tanto, deben ofrecerse con una frecuencia que garantice estos resultados de forma continua.

Lo ideal es mantener un plan de desarrollo anual para los empleados de forma bien distribuida, considerando las estacionalidades del hotel y combinando las necesidades específicas de cada temporada y situación.

Mantener una agenda de reuniones

Las reuniones periódicas son esenciales para mantener a todo el equipo al corriente de los asuntos cotidianos. Cada equipo debe celebrar una breve reunión diaria antes de empezar el turno para distribuir las tareas y transmitir la información general.

Las reuniones más largas y estratégicas con los jefes de equipo y los coordinadores deben celebrarse al menos una vez al mes. Son importantes para dar directrices más amplias y a largo plazo, así como para poner a todos los implicados en el mismo nivel de conocimiento sobre la situación actual y cómo deben actuar con sus equipos.

Utilice la tecnología para su negocio

Dentro de la formación del personal en los hoteles, siempre hay que pensar en tecnología. El coste y la logística de ofrecer formación presencial es uno de los mayores obstáculos a los que se enfrentan las empresas. Por lo tanto, la adopción de herramientas y medios tecnológicos proporciona más facilidad y comodidad para el hotel y los empleados.

Las soluciones más recomendables son las plataformas de formación a distancia, que cuentan con varios tipos de cursos que el establecimiento puede pagar para que sus empleados los realicen en cualquier lugar, y la formación en la empresa, que puede realizarse dentro del hotel de forma presencial o por videoconferencia.

El último punto que destacaremos es que cada empresa debe centrarse en aquello en lo que está especializada, por lo que contratar a un socio para impartir los cursos incompany es una estrategia que añade calidad y reduce costes.

Una empresa especializada en formación para el sector hotelero ya conoce y sigue las mejores prácticas del mercado y siempre está desarrollando nuevas técnicas y metodologías. Así, el establecimiento minimiza los costes con errores y técnicas anticuadas y mantiene siempre a los empleados motivados. Además, estas instituciones emiten certificados que tienen un gran valor en el mercado, exactamente como los Centros Acreditados por DQ.

Como hemos visto, la formación del personal en los hoteles requiere atención a varias cuestiones, pero proporciona ganancias considerables en la productividad y la satisfacción de los huéspedes. Por lo tanto, si quiere mantener su establecimiento entre los mejores del sector, siga los consejos que ha encontrado aquí y asegure el éxito de su negocio.

Ver Cómo Mejorar la Experiencia del Cliente en un Hotel

La formación y el desarrollo del personal en un hotel son cruciales por varias razones, todas las cuales contribuyen significativamente al éxito general del negocio. Estos son algunos de los motivos más importantes:

1. Mejora de la Calidad del Servicio

• Experiencia del Cliente: Un personal bien capacitado ofrece un servicio de mayor calidad, lo que mejora directamente la experiencia y satisfacción del cliente.
• Resolución de Problemas: Empleados capacitados están mejor equipados para manejar quejas y resolver problemas de manera efectiva y eficiente.

2. Aumento de la Eficiencia Operativa

• Optimización de Procesos: La formación puede ayudar al personal a comprender y seguir los procedimientos operativos estándar, lo que lleva a una mayor eficiencia y coherencia en el servicio.
• Adaptación a Nuevas Tecnologías: La formación continua es esencial para mantener al personal al día con las últimas tecnologías y prácticas del sector.

3. Motivación y Compromiso del Personal

• Satisfacción Laboral: Los empleados que reciben formación y oportunidades de desarrollo suelen estar más satisfechos con su trabajo, lo que reduce la rotación de personal.
• Sentido de Valoración: Invertir en el desarrollo del personal demuestra que la empresa valora y apoya su crecimiento profesional.

4. Mejora de la Comunicación Interna

• Habilidades de Comunicación: La formación a menudo incluye el desarrollo de habilidades blandas, como la comunicación y el trabajo en equipo, fundamentales para un ambiente laboral armonioso.
• Claridad en Roles y Expectativas: Una formación efectiva asegura que todos entiendan sus roles y lo que se espera de ellos.

5. Cultura Organizacional Positiva

• Fomento de la Cultura de Aprendizaje: Un enfoque en la formación y el desarrollo ayuda a crear una cultura donde el aprendizaje continuo es valorado y fomentado.
• Mejora de la Moral: Los empleados que sienten que su crecimiento personal es importante para su empleador tienden a tener una moral más alta.

6. Ventaja Competitiva

• Diferenciación en el Mercado: Un personal excepcionalmente capacitado puede ser un punto de diferenciación clave frente a la competencia.
• Innovación y Adaptabilidad: Equipos bien formados son más proclives a innovar y adaptarse a cambios del mercado.

7. Cumplimiento de Normativas y Estándares

• Seguridad y Regulaciones: La formación garantiza que el personal esté al tanto de las normativas de seguridad y otros estándares regulatorios relevantes.
• Calidad y Consistencia: Ayuda a mantener estándares de alta calidad y servicios consistentes, que son cruciales en la industria hotelera.

8. Desarrollo de Liderazgo y Sucesión

• Preparación de Líderes Futuros: A través de la formación y el desarrollo, se pueden identificar y cultivar futuros líderes dentro de la organización.
• Planificación de la Sucesión: Esencial para asegurar una transición suave en roles clave y la continuidad del negocio.